海参对于普通一般家庭来说，是高端滋补品，对于条件优越的家庭来讲，海参也不便宜！买回来，万一保存不当，导致海参变质，损失也不少！大连海参厂家提醒更重要的是，吃了伤身体对身体造成了更大的伤害才是真正的损失。

  很多消费者以为把干海参放在冰箱保存更好其实这是一种误解，冰箱温度虽低但是由于环境比较潮湿，所以不适合干海参的保存。干海参保存在干燥通风的地方就可以了，因为海参的肉质已经干枯，干燥的情况下不会坏。

  海参拥有突出的药用价值和众多的滋补功效，在古代被赋予神奇色彩，当代中医理论和现代科学理论揭开了海参的“秘密”，证实了海参对强身健体，以及对多种疾病的医疗价值时，海参无疑成为养生保健的佳品了。

  海参中含有丰富的酸性粘多糖和精氨酸，有明显的机体调节功能和抗疲劳作用。另外，海参中的烟酸、牛磺酸、钾、镍等营养素具有快速消除疲劳、调节神经系统的功能。