海刺参是一种近乎完美的食品

  海刺参之所以在药用和滋补方面都处于尊贵的地位，现代国内外资料揭示，刺参是少有的低脂、低糖、无胆固醇的滋补食品，富含５０多种搭配均衡的天然营养成分，１８种氨基酸（其中８种人体自身不能合成的必需氨基酸）；丰富的维生素和矿物质（重要的常量元素和几乎全部人体必需的微量元素）；多种活性营养成分，如刺参酸性粘多糖、刺参皂甙、刺参脂质、刺参胶蛋白、牛磺酸、ＳＯＤ、谷胱甘肽、性腺色素等。

  8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。海参号称“精氨酸大富翁”。精氨酸是构成男性精细胞和合成人体胶原蛋白的主要成分，可以促进人体细胞的再生和机体损伤后的修复；提高人体的免疫功能；消除疲劳；对阳萎、肾虚、神经衰弱等有治疗作用；还有预防皮肤衰老、美容养颜等特殊功效。赖氨酸在其它植物性食品中很少含有，海参中含量非常高。赖氨酸被荣称为人体的“生长素”和“脑灵素”，它是精子形成的必要成分，能促进人体发育，增强免疫功能，并有提高中枢神经组织功能的作用，故有恢复大脑疲劳、增强记忆力、预防老年性痴呆等功效。

  大连海参加盟研究发布刺参含有丰富的维生素，ＶＢ１、ＶＢ２、ＶＥ、ＶＰＰ（烟酸）、ＶＫ等，是肌体生长发育乃至健康长寿不可缺少的营养素。如：维生素Ｅ，又名生育酚或抗不育维生素，有重要的生理功能。１、与人类的生殖有密切关系。可促进男性精子的生成和成熟；对女性可预防不孕或流产。２、抗氧化作用。与ＳＯＤ（超氧化歧化酶）和谷胱甘肽过氧化 酶一起构成体内抗氧化系统，有防治动脉粥样硬化、延缓衰老等功效。３、有抗癌作用。近年研究发现，能预防胃癌、皮肤癌、乳腺癌的发生或发展。

  怎样理解海刺参５０多种营养成分搭配“均衡”的意义？

  有人说，“刺参因为含有的５０多种天然营养成分，所以才有６亿年“健康长寿”的生命奇迹……”，这话不正确的。因为，这５０多种营养成分只有搭配均衡，才能造就刺参这一物种的“健康长寿”。同理，我们人体也只有在必需的营养成分均衡的条件下，才能健康长寿。要明白这个道理，就必需理解“元素平衡医学”。